副市长在全市酒用高粱产业推进暨现场观摩会上的讲话

更新时间:2023-02 来源:网友投稿

今天的会议,主要是为了深入贯彻“三化同步”重大战略部署,进一步加快全市酒用高粱产业发展步伐,保障我市白酒产业原料供应而召开的一次重要会议。下面,我就如何推进全市酒用高粱产业发展讲三点意见。

一、科学研判形势、客观估价现状

近年来,我市酒用高粱产业发展取得了明显成效,对于促进农业增效、农民增收和扶贫攻坚发挥了积极作用,同时也为酱香白酒产业的发展提供了原料保障,但也存在一些问题和不足,具体如下:

一是总量不断增加,但供需矛盾仍然突出。X年以来,全市高粱种植面积不断增加,从X年X万亩增加到X年的X余万亩,产量从X万吨增长到X万吨。X年高粱产业产值在X亿元以上。但随着全市白酒产能的迅速扩大, 我市高粱原料供需存在较大缺口。规划到X年,全市白酒产量要确保实现X万千升,对酒用高粱的需求将达X万吨以上。而目前,全市高粱产量不到X万吨。即使按照“十四五”全市农业产业规划,到X年全市高粱产量也只能达到X万吨,大量高粱需从东北以及四川、云南以及本省其他地区调入。

---此处隐藏3813字,下载后查看---

粱新品种选育和推广的投入,努力提高单产水平。要引导、鼓励社会各种力量和资源,特别是育种机构、农技推广机构、酒业与种子企业、专业合作社等,开展多种形式的联合联动,共同研发,推广新技术、新品种,做到利益和风险共享共担。

二是要加强市场体系建设,理顺产销运行机制。在市场经济体制下,农民始终处于弱势地位,再加上信息的不对称性,经常容易出现增产不增收的现象,直接影响下年农业生产种植面积的稳定。因此,为确保种植农民效益,要减少“二贩子”,由酒用高粱收储部门或酒业企业直接与农户签订订单,采取最低保护价收购的形式,把公司与基地紧密地、有机地联系起来,形成利益共享、风险共担的共同体。要防止不法商贩从省外收购价格低廉的高粱冒充本地高粱进行出售,造成无序竞争,损害农民的利益。要建立利益补偿机制,避免造成欠收年份由于种植产量不高,其他收购商抬高订单收购价,导致农户毁约,而丰收年,量多价低订单企业失信的现象。

三是要强化管理,形成推动高粱产业发展的强大合力。为确保高粱生产基地建设的快速有序推进,必须采取有效的组织管理措施。各有关县(市、区)要成立相应的组织机构,负责统筹基地建设和项目实施的推进。同时加大考核奖惩,对酒用高粱生产基地建设

 

 

采取目标管理、以奖代补的方式,加大对企业、合作社及种植大户等扶持,推进酒用高粱产业规模化生产。

酒用高粱产业的健康发展事关我市第一产业——酒业的发展大局,事关全市农业特色产业的培育和农业现代化进程的推进。各级各部门务必进一步提高认识,转变观念,调整思路、摆正位置,真抓实干,扎实推进我市高粱产业的快速健康发展。