在XX区2026年食药安会暨网络餐饮饮食安全专项治理工作会上的讲话

更新时间:2026-06 来源:网友投稿

今天召开的这次会议,既是总结过去、部署未来的食品药品安全工作会议,也是一次聚焦重点、攻坚克难的网络餐饮食品安全专项治理动员会。刚才,XX同志总结了2025年的工作,也对2026年的重点任务作了具体安排,我都同意。下面,结合当前形势和长远要求,我再强调三点意见。

一、肯定成绩,正视挑战,切实增强做好新时代食药安全工作的责任感与紧迫感

回顾2025年,全区上下坚决贯彻落实“四个最严”要求,迎难而上,锐意进取,食品药品安全形势持续稳中向好,治理体系和治理能力现代化建设迈出了坚实步伐。这体现在一系列扎扎实实的数据和成果之中。

一是安全底板更加坚实。通过全体同仁的不懈努力,全年未发生重大食品药品安全事故,守护了人民群众的生命健康安全。根据《2025年XX区国民经济和社会发展统计公报》的数据显示,2025年全区食品风险监测项次合格率达到了99.88%这一成绩的取得,是所有监管人员、生产经营者共同奋斗的结果。在药品、医疗器械、化妆品监管领域,全区对标全市先进水平,参照2024年上海市药品抽检合格率99.7%、医疗器械98.8%、化妆品98.9%的高标准,持续加大抽检和监管力度,有力保障了“药械化”产品的质量安全。

---此处隐藏3052字,下载后查看---

一是要以雷霆之势开展网络餐饮专项治理。此次专项治理行动,是一场必须打赢的硬仗。要严格对照将于今年6月1日起施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,全面压实网络餐饮平台和入网餐饮服务提供者的主体责任。要聚焦“幽灵外卖”、无证经营、超范围经营、后厨环境“脏乱差”等突出问题,开展地毯式排查。要强化部门协作,市场监管部门要牵头抓总,与公安、城管、网信等部门建立联合执法机制,实现信息共享、线索互移、执法联动,对违法行为要重拳出击,依法从严从重处罚,并及时向社会公布典型案例,形成有力震慑。

二是要以绣花之功深化全链条闭环监管。食品药品的安全链条环环相扣,一个环节都不能松。要继续加强源头治理,强化农产品质量安全监管,严防不合格产品流入市场。要加强过程监管,对食品生产企业、药品经营企业、医疗机构等重点单位,实施更加严格的飞行检查和监督抽检。要加强终端监管,特别是要关注学校食堂、养老机构食堂等重点场所,确保万无一失。要通过“你点我检”等活动,让监管更加贴近民生需求。

三是要以共治之策构建食品安全大格局。安全治理离不开社会各界的广泛参与。要进一步发挥“食安码”等智慧工具的社会监督功能,鼓励消费者通过扫码查询、评价、投诉,成为食品安全的“吹哨人”和“监督员”。要加强与新闻媒体的合作,加大正面宣传和科普教育力度,提升公众的食品安全素养和风险辨别能力。要畅通投诉举报渠道,落实举报奖励制度,激发全社会参与监督的积极性,形成“人人关心、人人参与、人人共享”的良好氛围。

同志们,食品药品安全责任重于泰山。守护人民群众“舌尖上的安全”和“针尖上的安全”,是大家义不容辞的责任。让我们以对人民高度负责的精神,守正创新,勇于担当,真抓实干,久久为功,全面提升我区食品药品安全治理能力和保障水平,为推动XX区经济社会高质量发展、创造人民群众高品质生活作出新的更大贡献!

我就讲这些,谢谢大家!