一、强化领导，落实责任

X镇党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。镇政府成立食品安全委员会，党政一把手担任组长，委员会下设办公室，分管领导任办公室主任，镇直各机关负责人任成员，从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展，多次专题部署食品安全工作。

一是落实食品安全责任制。年初镇政府各村、各食品生产销售单位负责人沟通，督促其落实食品安全主体责任。

二是完善食品安全监管网络。明确食安办具体负责本镇日常食品安全工作，各村配备食品安全监管员，具体管理本村的食品安全信息上报，监管工作，镇村两级食品安全监管网络得到完善。

三是制订《食品安全事故应急预案》。指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。

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（五）增强安全意识，加大食品安全宣传培训力度。我镇组织开展“食品安全诚信行”、“食品安全周科普宣传”等活动，并结合工作的重点和特点，有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平。

四、下步工作措施和打算

一是加强食品安全的监管。加大经费投入，做到专人，专费，专用。做好对农村食品安全义务监督员、协管员、信息员的管理和培训，解决好他们的工作报酬，使其由兼职转向专职，建立奖惩机制，充分调动工作积极性。

二是加大食品安全知识的宣传。充分利用农民喜闻乐见的娱乐宣传方式如广播、AAA等媒体，借助“3·15”等宣传活动时机大力宣传有关食品安全的法律法规、鉴别假冒伪劣产品的知识和维护自身消费权益的方法和途径，不断增强农村群众的食品安全意识、维权意识和自我保护意识，自觉抵制假冒伪劣商品。同时完善农村消费维权网络。及时处理农村群众的消费纠纷，维护农村群众的合法权益，调动广大农村群众参与食品安全管理的积极性。

三是加强对食品经营加工者的管理。增强经营者守法经营自觉性，规范市场主体准入，做到食品经营证照齐全，制度齐全，亮证亮照，督促食品经营户加强台账记载。其次对无证无照销售食品、销售过期变质食品、假冒伪劣食品、三无食品等违法行为一定要严处，重罚，手不留情。