近年来,**市市委、市政府坚决贯彻落实******关于食品安全的重要指示精神,统筹疫情防控和食品安全监管工作,全面落实食品安全党政同责规定,市相关部门、各区坚持“四个最严”,牢牢守住食品安全底线,全市食品安全形势稳中向好,未发生较大食品安全事件,有力维护全市人民的生命安全和身体健康。在全省食品安全工作年度考核中,我市连续三年列为优秀第一档次。2022年11月我市顺利完成“国家食品安全示范城市”复审,蝉联“国家食品安全示范城市”荣誉称号。
一、提高思想认识,责任担当进一步强化
我市将“实施食品药品安全战略,深入推进国家食品安全示范城市建设”纳入**市委“**建设国家中心城市”实施方案;将“巩固国家食品安全示范城市创建成果”列入市政府《政府工作报告重点》内容;9月19日,市政府第33次常务会专题研究**市食品药品安全工作,会后印发《关于调整**市食品药品安全委员会组成人员的通知》,进一步强化市、区、街三级食品安全治理和协调体系,凝聚工作合力;制发《**市2022年食品安全工作要点》,部署各区、各部门年度食品安全工作任务,组织开展食品安全攻坚行动;按照国务院食安办、省食药安办要求,印发《**市贯彻落实食品安全“两个责任”工作实施方案》,组建工作专班。按照《统计上大中小微型企业划分标准(2017)》,统筹开展食品生产经营主体A、B、C、D分级包保工作,全面推进“两个责任”的落实见效。
二、加强环节管控,日常监管进一步有力
(一)源头治理防范风险。开展涉镉等重金属重点行业企业排查整治工作。对照国家、省、市有关工作要求,以耕地重金属污染问题突出区域和铅锌、铜等有色金属采选及冶炼集中区域为重点,聚焦涉镉等重金属重点行业企业,开展污染源排查,管控涉镉等重金属重点行业企业环境风险,防止污染耕地,完成2022年度涉镉等重金属重点行业企业排查整治工作,同时全面排查、治理关闭矿山历史遗留固体废物。着力提升饮用水水源地规范化建设水平,持续推进县级以上集中式饮用水水源地日常巡查工作,及时发现和处理新增环境问题,确保群众饮水安全。2022年我市集中式饮用水水源水质达标率100%,未发生饮用水源环境安全应急事件。积极加强食用林产品质量监测。健全林业有害生物防治监测网络,大力加强无公害防治力度,组织对食用林产品及产地土壤抽检监测共***批次,合格率100%。做好粮食监管。印发《**市贯彻落实地方党委和政府领导班子及其成员粮食安全责任制规定工作清单》,从*个方面**大项、**小项落实各级党委和政府粮食安全的责任,开展2022年政策性粮油库存交叉检查,共检查**个企业、*亿斤粮食,我市政策性粮食库存账账、账实相符,质量良好、储存安全,同时开展油菜籽、小麦、稻谷收获质量调查和质量安全风险监测。加强农业生产环境保护。加强农业生产环境保护和品质提升,划定了农业(畜牧、水产业)禁止生产区、限制生产区和适宜生产区,同时严禁在我市辖区生产经营高毒高残农药,2021年,我市完成受污染耕地安全利用面积占国家下达任务的***%;2022年,全市新增“两品一标”农产品品牌**个,完成年度目标任务的100%;全市“两减”示范区内化肥和化学农药施用量减少**%。
(二)强化生产防线。持续开展涉粮生产企业专项整治工作,将涉粮巡视问题整改列入2022年政府绩效目标;组织**家涉粮生产企业负责人培训,督促在产涉粮生产企业开展食品安全自查和签订质量安全承诺书,及时下发涉粮监管工作提示,同时鼓励企业采取购置重金属快检设备等措施推动涉粮企业主体责任落实;截至目前,市区两级共检查在产涉粮企业**家次,累计发现问题***个,已全部完成整改;组织涉粮生产企业食品安全管理人员参加食安APP抽考,抽考合格率100%;整治过程中**家粮食企业购进了快检设备,提高了自检能力;开展大米小麦粉监督抽检***批次,合格率100%,未发生超标粮流入口粮市场情况。持续巩固食品生产加工小作坊两年提升成效,加强小作坊日常监督检查,对**、**、**等区的城中村、待拆迁区进行暗访督导,坚决取缔“黑作坊”;开展白酒、炒货、植物油小作坊专项检查,排查行业风险,全市食品生产加工小作坊共***家,未发生重大舆情。推进实施肉制品、乳制品质量“双提升”,组织开展***家肉制品生产企业风险评估,提高乳制品行业食品安全管理水平。
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