按照会议安排,现将东街街道落实食品安全“党政同责”及包保责任制落实情况汇报如下。
一、党政同责,高位推动,工作进度着力“快”
为深入贯彻落实总书记关于食品安全监管“四个最严”要求,进一步促进食品安全“党政同责”有效落实,自2月份开展包保责任制工作以来,迅速响应,全面部署,确定“以点带面、结合实际、整体推进”的工作思路,层层分解工作任务,细化具体落实措施,第一时间召开了落实食品安全包保责任制度工作培训会议,传达学习省、市、区包保责任制相关文件精神及全区落实食品安全包保责任制工作会议精神,对创建国家食品安全示范城市及落实党政领导干部食品安全包保责任制工作进行了全面安排部署,建立包保主体分级合账和包保干部分层台账,绑定食品生产经营单位,落实落细工作任务,确保推动食品安全包保责任制全面落实到位,为辖区广大居民群众全力营造安全舒心的消费环境。
二、系统谋划,齐抓共管,工作机制着力“实”
一是因地制宜齐抓共管。街道党工委高度重视,将食品安全工作、示范城市创建、“两个责任”落实情况等纳入跟踪督
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一是强化摸底排查,全面掌握底数.按照、B、、四级标准和要求,对辖区内食品生产经营主体分布、规模、业态等全覆盖摸底调查,明确包保领导干部,建立包保经营主体合账,签订“食品安全责任与任务承诺书”。并通过“陇上食安”领取任务、上传数据,按照分层分级、层级对应的责任包保制度要求,绑定家级、家级企业食品生产经营单位,全面建立责任清单和任务清单。二是强化监督检查,落实主体责任,通过查看
资料、交流指导等方式,重点督查食品安全管理体系建立运行、常态化风险防控、应急处置、宣传培训等方面工作余次,督促食品经营主体依法配备食品安全员,符合条件的配备食品安全总监,在落实食品安全主体贵任方面做出表率。严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,详细了解食品安全管理机构运行、食品安全员配备及履职情况,重点对经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食品原材料采购储存索票索证、食品加工制作过程及“三防”设备设施运用情况等进行检查,对企业建立健全食品安全制度、开展从业人员培训及考核、食品经营风险排查、临期食品管理等工作提出督导意见建议,确保现场食品安全隐患问题立行立改,三是强化节点督导,开展专项整治。定期开展食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂专项检查,分析研判辖区食品生产经营企业安全状况,及时消除食品安全隐患,确保食品企业安全生产经营,利用节假日等重要节点风险点,对疫情过后消费报复性反弹的餐饮单位、商场超市等重要场所,以及果蔬、肉、蛋、奶等节日热销时今食品生产经营者开展专项督导,制发签订安全责任书余份,宣传册余份,督促企业实施精准防控。对督导中发现的问题常态化开展“回头看”
,梳理总结、查找疏漏,压紧压实企业主体责任,持续巩固整改成效。四是强化完善管理,确保食品安全。采取多轮次培训、多频次督导、示范点辐射带动等形式,切实增强食品安全专管员的防范意识,进一步督促辖区企业完善食品安全风险防控要点动态管理机制,依法明确企业未落实食品安全责任制的法律责任,做到思想上重视,行动上及时,整改措施落实,积极营造安全、放心的食品市场环境。
四、居安思危,长治久安,工作措施着力“严”
一要严格执行完善安全管理体系。进一步健全食品安全管控制度,落实食品安全管理员责任,做到责任到人、任务明确,二要严格执行各项食品安全制度。切实加强食品安全风险防控,及时排查和消除食品安全隐患,确保不出现食品安全问题。三要严格监督检查和风险排查防控,对风险问题实施闭环销号管理,切实保障产品安全。四要严格重点工作重点跟进整改。实现包保督导全覆盖,对发现问题全面落实“回头看”,及时整改存在隐患,坚持不懈把食品安全“两个责任”纵深推进、落细落实,时刻绷紧安全之弦,以维护广大居民群众的生命健康和食品安全为己任,奋力推进街道社区食品安全工作再上新台阶。