一、工作开展情况

（一）反食品浪费宣传教育

1.广泛开展反食品浪费宣传教育

X区统筹推进，积极谋划，深入宣传反食品浪费相关法律法规，公共机构积极参与节约型机关创建，开展餐饮浪费监督评价，通过X新闻、X观察、抖音视频等平台，多角度全方位宣传普及科学用粮、节约用粮知识，杜绝“舌尖上的浪费”。围绕世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周等重要时间节点，加大对节粮爱粮宣传报道力度，曝光浪费现象，弘扬勤俭节约的传统美德，营造“浪费可耻、节约为荣”的舆论氛围。组织餐饮企业、超市等商贸流通企业开展反食品浪费培训，提高企业员工的节约意识和服务水平，促进《反食品浪费法》在X区落地生根，形成人人节约粮食的良好氛围；2024年上半年，先后印制6000份反粮食浪费和制止餐饮浪费宣传折页，扎实推进餐饮行业开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动，为公众确立餐饮消费、日常食品消费的基本行为准则，积极营造反浪费的良好氛围；通过广泛、深入的宣传活动，提高公众对食品浪费问题的认识，增强市民和企业的节约意识，营造全社会共同参与反食品浪费的良好氛围。

2.开展4次以上反食品浪费群众性活动

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5.餐饮环节：对我区餐饮企业进行调查评估，统计各餐桌上的食物浪费量及每天产生的剩菜及泔水量进行推算，计算每日食品有所浪费。

二、下一步工作打算

（一）建立长效机制，加大监督检查力度。将粮食节约和反食品浪费工作纳入常态化管理，不断巩固和扩大工作成果强化食品安全监管，督促食品生产经营者切实落实食品安全主体责任，将制止食品浪费行为纳入到食品生产销售加工全过程；进一步完善反食品浪费的规章制度，建立健全长效管理机制，加强监督检查，继续围绕民生需求，紧盯重点场所，压实食品经营单位主体责任，有效排查和化解食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，为人民群众营造安全、健康的消费环境。要求食品生产经营单位通过LED屏幕、张贴标语、放置餐桌提示牌等形式，履行提醒义务，积极引导广大消费者树立科学文明就餐理念，自觉养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯；加大曝光力度，对督导过程中发现的铺张浪费的餐饮单位发现一批曝光一批，加强教育警示。

（二）强化宣教活动，进一步营造氛围。持续加强宣传教育，创新宣传形式和内容，提高宣传效果，总结餐饮行业厉行节约、减少浪费的经验和典型并及时在行业内交流推广，通过各种形式大力弘扬中华民族勤俭节约传统美德，推进移风易俗行动，倡导厉行节约的社会风尚和健康文明的生活方式，增强公众反食品浪费意识，将反食品浪费宣传教育作为一项长期任务，不断提高市民和企业的节约意识。

（三）畅通举报渠道，实现社会共治。增强多部门联合、加强部门之间的联系沟通等方式，实现全区监管无盲区，严厉制止餐饮浪费行为；增强群众举报维权意识，利用12315投诉平台，现场投诉举报等，发动积极群众参与投诉食品浪费行为，并及时跟进处理，让社会共同参与监督，形成合力，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，共同营造“一粥一饭，当思来处不易”的良好风尚。